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Provate l'incomparabile sapore di Vienna con i nostri piatti casalinghi e autentici. La nostra cucina utilizza solo gli ingredienti più freschi e regionali per offrirvi il meglio della cucina viennese.
Iniziate il pasto con la nostra saporita zuppa di polpette. Questo brodo aromatico, ricco di polpette succose fatte in casa, verdure fresche e spezie finemente bilanciate, è l'antipasto perfetto per stuzzicare l'appetito. Un classico della tradizione viennese che dona calore e accoglienza a ogni piatto.
Provate la nostra famosa Wiener Schnitzel: una cotoletta di vitello impanata e dorata, croccante e tenera allo stesso tempo. Questo piatto classico viene tradizionalmente servito con una spruzzata di limone e un contorno di insalata di patate o patate al prezzemolo. Un must per chi vuole sperimentare la vera cucina viennese.
Il nostro gulasch saporito è un piatto forte della cucina viennese. Questo stufato di manzo a cottura lenta è preparato con una miscela perfettamente bilanciata di paprika e spezie, che gli conferiscono il suo caratteristico sapore ricco. Servito con pane fresco o gnocchi di pane, è il piatto ideale per le giornate fredde.
Gustate la nostra fresca insalata di pollo fritto: croccanti pezzi di pollo impanato serviti su un letto di lattuga croccante, arricchiti con un condimento leggero e saporito. Questa insalata è un mix perfetto di sapidità e freschezza, ideale per chi cerca un pasto leggero ma saziante.
Per concludere, dovreste provare il nostro Kaiserschmarrn. Questo soffice pancake caramellato viene tagliato a pezzetti e servito con una guarnizione di composta di frutta. Un dolce che farà ballare le vostre papille gustative ed è la conclusione perfetta di un pasto ben riuscito.
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