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Experimente el incomparable sabor de Viena con nuestros platos caseros y auténticos. Nuestra cocina utiliza solo los ingredientes regionales más frescos para ofrecerle lo mejor de la cocina vienesa.
Comience su comida con nuestra sabrosa sopa de albóndigas. Este caldo aromático, repleto de jugosas albóndigas caseras, verduras frescas y especias finamente equilibradas, es el entrante perfecto para abrir el apetito. Un clásico tradicional vienés que aporta calidez y acogimiento a cada plato.
Pruebe nuestro famoso Wiener Schnitzel: un schnitzel de ternera empanado y dorado, crujiente y tierno al mismo tiempo. Este plato clásico se sirve tradicionalmente con un chorrito de limón y una guarnición de ensalada de patata o patatas al perejil. Imprescindible para quien quiera experimentar la verdadera cocina vienesa.
Nuestro sabroso gulash es uno de los platos estrella de la cocina vienesa. Este estofado de ternera cocinado a fuego lento se prepara con una mezcla perfectamente equilibrada de pimentón y especias, que le confieren su característico y rico sabor. Servido con pan fresco o albóndigas de pan, es el plato ideal para los días fríos.
Disfrute de nuestra fresca ensalada de pollo frito: crujientes trozos de pollo al horno servidos sobre un lecho de crujiente lechuga y aderezados con un aliño ligero y sabroso. Esta ensalada es una mezcla perfecta de salado y fresco, ideal para aquellos que buscan una comida ligera pero saciante.
Para coronar la gloria, pruebe nuestro Kaiserschmarrn. Esta esponjosa tortita caramelizada se corta en trozos del tamaño de un bocado y se sirve con una guarnición de compota de frutas. Una delicia dulce que hará bailar a sus papilas gustativas y es el final perfecto para una comida exitosa.
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