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Carte des boissons de l'Erzherzogtum Naschmarkt

Apéritif

Vin

VERRE

Vin blanc

Grüner Veltliner, Ried Goldberg

Weingut Habsburg, Wagram

Wiener Gemischter Satz, DAC 68er

Fuhrgassl-Huber, Wien

Gelber Muskateller, DAC

Wohlmuth, Südsteiermark

Riesling

Epp-Krottendorfer, Weinviertel

Grüner Velthiner „Smaragd“

Joching-Jamek, Wachau

Vin rouge

Zweigelt, Reserve Barrique

Weingut Habsburg, Wagram

Blaufränkisch, Estoras

Weingut Esterházy, Burgenland

Cuvée „ERZHERZOGTUM“

Josef Igler, Deutschkreutz, Burgenland

Merlot „Quo Vadis“

Große Reserve, Pittnauer, Göttlesbrunn

Vin rosé

Rosé „Antoinette“

Fuhrgassl Huber, Wien

Bière

DU RÉSERVOIR

Helles, Ottakringer

De couleur jaune doré, notre Ottakringer Helles est très équilibrée en bouche. Fraîche et discrètement fruitée, elle présente une légère amertume élégante. Notre bière Helles est issue de la cuve et n'est pas pasteurisée. Une bière qui se déguste comme si elle venait tout droit de la brasserie !

DU TONNEAU

zwickl rouge, Ottakringer 

Naturellement trouble, crémeuse avec un léger caramel et des notes fruitées de levure

Bière blanche, Paulaner

classique bière de blé à la levure naturellement trouble de Munich

DANS LA BOUTEILLE

Sans alcool

Jus de fruits

Nous achetons nos jus de fruits monovariétaux à l'abbaye de Klosterneuburg. 

jus de pomme non filtré

1ère place 2021 „Die goldene Birne“

Catégorie : Jus de pomme naturellement trouble

Jus de raisin blanc, Grüner Veltliner

Jus de raisin rouge

Nous achetons nos nectars de fruits à la ferme Altenriederer.

Nectar de poire Williams

Le nectar de groseille 

Nectar d'abricot

Sirops de fruits

Nous achetons nos sirops de fruits à la manufacture Staud's de Vienne.

Sureau

Framboise

Jus de citron fraîchement pressé avec du soda ou de l'eau du robinet

Gasteiner, eau minérale Thalheim, eau thermale pétillante ou plate

Café

Nous vous servons nos spécialités de café en collaboration avec l'entreprise familiale viennoise Julius Meinl. « Gloriette Gold », notre mélange exclusif est un délice bio et équitable.

Thé

Nous vous servons nos spécialités de thé de Demmer's Teehaus dans un petit pot.

Darjeeling

Grüner Tee Sencha

Fruits des bois

Menthe poivrée

Fleur de camomille

Liqueurs

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