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Authentique restaurant viennois -Erzherzogtum Naschmarkt

Heures d'ouverture

Lune - Viernes
08-23 heures
Sabato
08-23 heures
Dimanche
9-21 heures
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Votre meilleur restaurant au Naschmarkt de Vienne

Le restaurant Erzherzogtum, situé sur le Naschmarkt animé au cœur de Vienne, célèbre le grand art de la cuisine viennoise traditionnelle. 

Le restaurant s'engage à préserver et à célébrer cette authenticité culturelle à travers sa cuisine. Les classiques comme l'escalope viennoise croustillante, les crêpes salées, le gulyás viennois épicé et bien d'autres spécialités sont préparés avec le plus grand soin et dans le respect des recettes traditionnelles. Chaque plat raconte une histoire transmise de génération en génération et emmène les clients dans un voyage culinaire à travers le temps.

Quelle chance d'être encore là pour voir ça !

Nos spécialités

Savourez nos délicieuses spécialités, soigneusement sélectionnées pour vous.

 De l'onctueuse soupe à la citrouille aux alléchants anneaux de pomme cuits au four, chaque plat promet une expérience gustative de première classe. Explorez dès maintenant nos spécialités et commencez votre aventure culinaire ! 

Christopher Schätz am Naschmarkt
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Manger avec plaisir au Naschmarkt

Au cœur de l'animation du Naschmarkt à Vienne, vous trouverez notre restaurant viennois traditionnel, fier de ses plats frais et authentiques. Chez nous, il ne s'agit pas seulement de manger, mais aussi d'apprécier la riche histoire du Naschmarkt et de la gastronomie autrichienne.

Pour nous, le Naschmarkt est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est un morceau vivant de l'histoire et de la culture viennoises, et nous sommes fiers d'en faire partie. 

L'appréciation de l'histoire culinaire de Vienne se reflète dans l'ensemble de nos activités. Menu de nouveau. Nous proposons un large choix de plats traditionnels qui capturent l'essence de la cuisine viennoise. Nos repas sont un hommage au passé et une célébration du présent.

Erzherzogtum am Naschmarkt
Ottakringer Tank Bier

Premier restaurant viennois sur le Naschmarkt avec la bière Ottakringer Tankbier

Une expérience unique de bière en citerne au Naschmarkt avec Ottakringer Hellen.

La bière en citerne est la bière la plus fraîche que l'on puisse obtenir d'une brasserie. Elle est soutirée le jour même de la grande cuve de stockage de la brasserie Ottakringer dans les camions-citernes et livrée aux clients*. La bière en citerne est toujours à une température optimale, elle est protégée des influences de l'environnement par une protection imperméable à l'air et à la lumière et permet en outre de réduire les emballages vides. L'empreinte écologique de la bière en citerne est donc la meilleure.

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De 1956 à aujourd'hui : le voyage du Naschmarkt à travers le temps

Avant-hier

Erzherzogtum am Naschmarkt 1970
Année 1970

hier

Année 2018

Aujourd'hui

Erzherzogtum am Naschmarkt
Année 2023
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Evénements

Livemusik - Advent Lieder

Langenwanger Blos

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Événements dominicaux de Erzherzogtum au Naschmarkt

Dans notre restaurant, nous organisons régulièrement des événements dominicaux afin d'enrichir notre offre et d'offrir à nos clients une expérience particulière. Les dimanches sont pour nous l'occasion de partager notre amour de la cuisine et de la culture viennoises. Ces événements créent une atmosphère unique qui vous plonge au cœur de la culture viennoise.

Un vendredi après-midi, nous sommes allés au Naschmarkt et nous avons mangé dans ce restaurant. nous sommes allés au restaurant. Il y a un grand et bon choix de cuisine typiquement viennoise à manger. La nourriture était très bon et le service très agréable. Le rapport qualité-prix est bon !
gewesen. Zu essen gibt es eine große und gute Auswahl an typischer Wiener Küche. Das Essen
war sehr gut und der Service sehr nett. Preis Leistungsverhältnis passt!

Sebastian – Googlebewertung

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Nos fournisseurs

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Thalheim
fr_FRFrançais

Carte des spécialités

Chaque année, après Pâques, nous servons des plats à base d'asperges blanches de la région du Marchfeld, récoltées par la famille Edlinger.

Soupe crémeuse aux asperges

5,60€ petit 

8,90€ Grand

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Rouleaux de jambon aux asperges grillées servis sur une salade mixte

21,80€

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Asperges frites croustillantes avec pommes de terre persillées et sauce tartare

21.80

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Cordon bleu garni d'asperges, de jambon et de fromage de montagne servi avec une salade mixte

27,80€

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Joues de porc braisées avec purée de pommes de terre

17,50€

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Palatschinke mit Bio-Vanilleeis aus der Wachau und Schokoladensauce

8,90€

Carte des spécialités

Chaque année, après Pâques, nous servons des plats à base d'asperges blanches de la région du Marchfeld, récoltées par la famille Edlinger.

Soupe crémeuse aux asperges

5,60€ petit 

8,90€ Grand

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Rouleaux de jambon aux asperges grillées servis sur une salade mixte

21,80€

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Asperges frites croustillantes avec pommes de terre persillées et sauce tartare

21.80

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Cordon bleu garni d'asperges, de jambon et de fromage de montagne servi avec une salade mixte

27,80€

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Joues de porc braisées avec purée de pommes de terre

17,50€

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Crêpe avec glace à la vanille biologique et sauce au chocolat

8,90€

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Liebe Gäste,

von 08.01 2024 bis 08.02 2024 haben wir wegen Betriebsurlaub geschlossen.

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