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Authentique restaurant viennois -Erzherzogtum Naschmarkt

Heures d'ouverture

Lundi-Vendredi
08-23 heures
Samedi
08-23 heures
Dimanche
9-21 heures
hausgemacht authentisch
homemade authentic
homemade authentic
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Classement des bistrots : les meilleurs bistrots viennois

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Votre meilleur restaurant au Naschmarkt de Vienne

Das Restaurant Erzherzogtum, am lebendigen Naschmarkt im Herzen Wiens gelegen, zelebriert die hohe Kunst der traditionellen Wiener Küche

Le restaurant s'engage à préserver et à célébrer cette authenticité culturelle à travers sa cuisine. Les classiques comme l'escalope viennoise croustillante, les crêpes salées, le gulyás viennois épicé et bien d'autres spécialités sont préparés avec le plus grand soin et dans le respect des recettes traditionnelles. Chaque plat raconte une histoire transmise de génération en génération et emmène les clients dans un voyage culinaire à travers le temps.

Quelle chance d'être encore là pour voir ça !

Nos spécialités

Savourez nos délicieuses spécialités, soigneusement sélectionnées pour vous.

 De l'onctueuse soupe à la citrouille aux alléchants anneaux de pomme cuits au four, chaque plat promet une expérience gustative de première classe. Explorez dès maintenant nos spécialités et commencez votre aventure culinaire ! 

Christopher Schätz am Naschmarkt
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Manger avec plaisir au Naschmarkt

Au cœur de l'animation du Naschmarkt à Vienne, vous trouverez notre restaurant viennois traditionnel, fier de ses plats frais et authentiques. Chez nous, il ne s'agit pas seulement de manger, mais aussi d'apprécier la riche histoire du Naschmarkt et de la gastronomie autrichienne.

Pour nous, le Naschmarkt est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est un morceau vivant de l'histoire et de la culture viennoises, et nous sommes fiers d'en faire partie. 

L'appréciation de l'histoire culinaire de Vienne se reflète dans l'ensemble de nos activités. De nouveau Menu nous proposons un large choix de plats traditionnels qui capturent l'essence de la cuisine viennoise. Nos repas sont un hommage au passé et une célébration du présent.

Erzherzogtum am Naschmarkt
Ottakringer Tank Bier

Premier restaurant viennois sur le Naschmarkt avec la bière Ottakringer Tankbier

Une expérience unique de bière en citerne au Naschmarkt avec Ottakringer Hellen.

La bière en citerne est la bière la plus fraîche que l'on puisse obtenir d'une brasserie. Elle est soutirée le jour même de la grande cuve de stockage de la brasserie Ottakringer dans les camions-citernes et livrée aux clients*. La bière en citerne est toujours à une température optimale, elle est protégée des influences de l'environnement par une protection imperméable à l'air et à la lumière et permet en outre de réduire les emballages vides. L'empreinte écologique de la bière en citerne est donc la meilleure.

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De 1956 à aujourd'hui : le voyage du Naschmarkt à travers le temps

Avant-hier

Erzherzogtum am Naschmarkt 1970
Année 1970

hier

Erzherzogtum am Naschmarkt 2017
Année 2018

Aujourd'hui

Erzherzogtum am Naschmarkt
Année 2023
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Evénements

Erzherzogtum am Naschmarkt Public Viewing Fußball

Projection publique - Championnat d'Europe

Dans notre restaurant, nous proposons des projections publiques pour le championnat d'Europe de football.

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Événements dominicaux de Erzherzogtum au Naschmarkt

Dans notre restaurant, nous organisons régulièrement des événements dominicaux afin d'enrichir notre offre et d'offrir à nos clients une expérience particulière. Les dimanches sont pour nous l'occasion de partager notre amour de la cuisine et de la culture viennoises. Ces événements créent une atmosphère unique qui vous plonge au cœur de la culture viennoise.

Nous sommes allés au Naschmarkt un vendredi après-midi et nous avons mangé dans ce restaurant. Il y a un grand et bon choix de cuisine typiquement viennoise à manger. La nourriture était très bonne et le service très agréable. Le rapport qualité-prix est bon !

Sebastian – Googlebewertung

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Nos fournisseurs

Ottakringer Logo
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fr_FRFrançais

Carte des spécialités

Chaque année, après Pâques, nous servons des plats à base d'asperges blanches de la région du Marchfeld, récoltées par la famille Edlinger.

Soupe à la crème d'ail avec croûtons

5,90€ petit

9,20€ grand

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Mangalitza Käsekrainer avec Pommes de terre sautées et moutarde aux oignons

17,90€

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Emincé de filet de poulet grillé sur salade mêlée

17,90€

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Poulet cuit au four à l'huile de pépins de courge sur salade mêlée

17,90€

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Demi poulet grillé

9,90€

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Blunz`ngröstl avec salade de chou

15,90€

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Strudel aux pommes chaud avec ou sans crème fouettée

7,90€

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Anneaux de pomme cuits au four avec cannelle et sucre

6,90€

Carte des spécialités

Chaque année, après Pâques, nous servons des plats à base d'asperges blanches de la région du Marchfeld, récoltées par la famille Edlinger.

Soupe à la crème d'ail avec croûtons

5,90€ petit

9,20€ grand

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Mangalitza Käsekrainer avec Pommes de terre sautées et moutarde aux oignons

17,90€

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Emincé de filet de poulet grillé sur salade mêlée

17,90€

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Poulet cuit au four à l'huile de pépins de courge sur salade mêlée

17,90€

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Demi poulet grillé

9,90€

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Blunz`ngröstl avec salade de chou

15,90€

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Strudel aux pommes chaud avec ou sans crème fouettée

7,90€

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Anneaux de pomme cuits au four avec cannelle et sucre

6,90€

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Liebe Gäste,

von 08.01 2024 bis 08.02 2024 haben wir wegen Betriebsurlaub geschlossen.

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